До конца акции 2 дня 
Сроки обучения
Документ
Ближайший старт
Форма обучения
Чем занимается
Результаты обучения
- Организации питания в общеобразовательных учреждениях
- Разработки программы производственного контроля
- Разработки основного, ежедневного и индивидуального меню с учетом принципов ХАССП и СанПиН
- Нормативно-правовую документацию в сфере питания
- Основные требования к обеспечению безопасности питания по системе ХАССП
- Контроль качества пищевых продуктов на пищеблоках образовательных учреждений
- Разрабатывать необходимые документы по организации питания
- Организовывать контроль качества питания с учетом принципов ХАССП и СанПиН
- Правильно оборудовать и содержать пищеблок детского сада и школы
- Работать с ветеринарными сопроводительными документами
- Осуществлять родительский контроль за организацией питания в детском саду и школе
Диплом установленного
государством образца
Официальный документ
Действует на всей территории РФДиплом о профессиональной переподготовке
Вы получаете новую квалификациюв дополнение к вашему образованию в вузе или техникуме
Право на получение диплома
Имеют слушатели с высшим или средним профессиональнымобразованием;
Оригиналы документов
Отправляем заказным письмом
Обложка для хранения
документов в подарок!
Программа курса
с обратной связью
от экспертов
и “Библиоклуб”
Содержание программы обучения
Скачайте полный учебный план
- Какие документы по питанию необходимо разработать
- Как контролировать качество питания по ХАССП и СанПиН
- Какие мероприятия выполнять в детском саду и школе
- Кому поручить организацию питания в школе и детском саду
- Как работать с ветеринарными сопроводительными документами
- Как разработать основное меню в школе и детском саду
- Как организовать питание для детей, которые нуждаются в лечебном и диетическом питании
- Как организовать работу пищеблока по новым СанПиН
- Как содержать пищеблок детского сада и школы
- Документация ответственного за питание в общеобразовательных учреждениях
- «Как составить положение об организации питания учащихся»
- «Как составить положение об организации питания воспитанников»
- «Как составить план мероприятий по улучшению системы организации питания»
- «Как составить приказ о питании по индивидуальному меню»
- «Как составить табель учета получения питания детьми»
- ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- ФЗ «Об образовании в РФ»
- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21 марта 2022 г. № 9 «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-2019)", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 N 16
- Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" Санитарно-эпидемиологические правила от 28 сентября 2020 г. № 2.4.3648-20
- Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 января 2021 г. № 2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы от 28 января 2021 г. № 1.2.3685-21
- Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 « 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"»
- Решением Коллегии ЕЭК от 08 октября 2019 г. № 172 «Об утверждении перечня продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке соответствия (сведений о документе об оценке соответствия) требованиям технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) (с изменениями на 14 декабря 2021 года)
- Решением Коллегии ЕЭК от 10 декабря 2019 г. № 219 «О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования»
- Учебное пособие «Гигиена питания»
- Учебное пособие «Общая нутрициология»
- Учебное пособие «Контроль качества продовольственных товаров»
- Учебное пособие «Управление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания»
Преподаватели и методисты
Мохна Елена
ПреподавательМатейшина Светлана
ПреподавательКовалёва Елена
ПреподавательВласова Людмила
ПреподавательБелозёрова Яна
ПреподавательДубровина Татьяна
Старший методист методической группы учебно-методического отделаДубровин Павел
Старший методист методической группы учебно-методического отделаБожко Светлана
Руководитель методической группы учебно-методического отдела
на консультацию или обучение
и подберёт индивидуальные условия
Институт современного образования это:
Обучайтесь в проверенной лицензированной организации
с многолетним опытом
Это образовательный проект по дополнительному профессиональному обучению руководителей и специалистов в востребованных областях бизнеса, государственного и муниципального управления, образования и других сфер деятельности. Обучаясь в нашем институте слушатели могут освоить новую профессию, повысить квалификацию, пройти профессиональную переподготовку, получив ценные практические знания от опытных преподавателей.
Программа обучения
Почему с нами выгодно учиться
Рассрочка
от 3300 руб./мес.
ФГОС
Образовательные программы по ФГОС, отвечающие требованиям профстандартов
государством образца.
Действует на всей
территории РФ
Вежливый и развёрнутый ответ
кураторов и преподавателей по всем
вопросам
и обучающим материалам,
который сохраняется навсегда, даже после
окончания обучения
более 260 тысяч человек. Предоставим
выписку из Федеральной службы по надзору
в сфере образования и науки
Удобные способы
оплаты
по реквизитам
Индивидуальные
варианты
по срокам
Рассрочка
от института безбанков и переплат
Верните 13% стоимости:
оформитеналоговый вычет
-
Образование от Института
с 30 летней историей: качественное
и доступное -
Лицензия с регистрационным номером
№ Л035-01244-36/00229374 от
28.09.2021 г. -
Гарантия возврата денег, если решите,
что не хотите обучаться -
Диплом установленного государством
образца -
80% преподавателей имеют
ученые степени и практический опыт работы -
Индивидуальные варианты обучения по
срокам -
Доступ к ресурсам электронной
библиотечной системы
«Библиоклуб»
Другие курсы, которые вам могут понравиться
17 805 руб.
от 15 490 руб.
от 72 ч.
3 080 руб.
от 2 680 руб.
от 72 ч.
3 080 руб.
от 2 680 руб.
от 72 ч.
3 080 руб.
от 2 680 руб.
от 72 ч.
3 080 руб.
от 2 680 руб.
от 72 ч.
Из чего состоит обучение
выполнение которого позволит оценить, насколько хорошо изучены материалы. Количество попыток и
время на прохождение тестов неограниченно
Мы поможем в обучении
Поддержка
Кураторы и преподаватели помогают и мотивируют, формируютвашу индивидуальную образовательную траекторию. Мы поможем решить любые учебные проблемы, причем сделаем это качественно и оперативно
Актуальные материалы
Преподаем теоретические знания: доступно, научно, не скучно.Программы разработанны с учетом мировых практик и современных реалий.
2000+ организаций обучили своих сотрудников у нас
30+
Лет безупречной работы в сфере образования17 000+
Отзывов и официальных благодарностей99,3%
Рекомендуют наши курсы коллегам5
Лицензия и учредительные документы
Более 73 000 слушателей из разных уголков России уже получили документы об образовании
Отзывы
Отзывы с независимых площадок
площадках с отзывами
5,0 
4,9 
5,0 
5,0 
Отзывы наших выпускников
Подробности о зачислении и обучении
Данный реестр – это специальный сервис, при помощи которого можно проверить дипломы и документы об образовании всех вузов России. Реестр создан для обеспечения ведомств и работодателей достоверной информацией о квалификации претендентов на трудоустройство.
Для внесения информации о выданных документах об образовании в реестр и формирования личных дел слушателей Институтом установлен перечень документов, необходимых для зачисления:
- Скан-копия паспорта (первый разворот и страницу с пропиской);
- Скан-копия диплома о среднем профессиональном или высшем образовании (для студентов – справка об обучении);
- Свидетельство о браке или другой подтверждающий документ, если фамилия/имя/отчество в паспорте и дипломе/справке об обучении отличаются.
Зачисление на обучение граждан других государств возможно на основании заявления на русском языке. Нерезидент/иностранный гражданин может уточнить перечень документов для поступления у сотрудников отдела по организации приема.
Консультации по вопросам легализации иностранных документов об образовании можно получить у сотрудников отдела по организации приема нашего Института или работника ФГБУ Главэкспертцентр.
Обратная связь со слушателями осуществляется по эл.почте, телефону, WhatsApp+ Viber
на консультацию или обучение
Закончил Новосибирский государственный университет с квалификацией «Историк. Преподаватель истории со знанием английского языка» и очную аспирантуру Института истории Объединенного института истории, филологии и философии Сибирского отделения Российской Академии Наук.
Ученая степень – кандидат исторических наук.
Участник региональных и международных научных конференций, имеет публикации в научных журналах и публицистических изданиях. Работал в Институте истории ОИИФиФ Со РАН.
Общий стаж педагогической работы – 15 лет. Преподавал в вузах (Новосибирская государственная медицинская академия, Сибирский государственный университет путей сообщения), школах, колледжах.
Имеет благодарственные письма мэра г. Новосибирска и губернатора Свердловской области.
Курс ПАО "ММК" на смену технологий и внедрение нового металлургического оборудования определяет кадровую политику предприятия. Основой успеха модернизации производства служит развитие персонала.
Воспроизводство и развитие кадрового ресурса ПАО "ММК" во многом обеспечивает корпоративный центр подготовки кадров "Персонал", миссия которого - способствовать опережающему развитию и успеху ПАО "ММК" через формирование и подготовку ключевого кадрового ресурса.
ПАО "ММК" - победитель III Всероссийского конкурса "Российская организация высокой социальной эффективности" в номинации "Квалификация кадров, система их подготовки и переподготовки" и отраслевого конкурса "Предприятие горно-металлургического комплекса высокой социальной эффективности" в одноименной номинации.
Указом Президента РФ до 30 апреля устанавливаются нерабочие дни. Информируем, что Институт современного образования работает в штатном режиме удаленно.
1)Мы продолжаем принимать всех желающих пройти обучение в дистанционном формате.
2) Система дистанционного обучения доступна в формате 24/7.
3)Техническая, методическая поддержка слушателей работают в обычном режиме.
4) Необходимо учитывать, что из-за сложившихся обстоятельств на период нерабочих дней будет приостановлена доставка документов почтой РФ.
Проведите нерабочие дни с пользой, обучайтесь дистанционно. Будьте здоровы, берегите себя и своих близких!
с вами свяжется наш специалист
